Todos hemos escuchado el dicho, "Lo único constante en la vida es el cambio". Y la mayoría de las veces, eso es cierto. Pero en Juice Plus+, nuestro enfoque fundamental de la salud que resalta la importancia de las frutas y vegetales rompe con la norma.
Mientras celebramos el 30º aniversario de nuestras Cápsulas de Mezcla de Frutas y Vegetales de Juice Plus+ Essentials, también estamos celebrando algo que ha permanecido igual durante décadas. Las modas y tendencias han venido e ido, pero para nosotros se trata de los nutrientes ricos que provienen de las frutas y vegetales.
Para echar un vistazo detrás del telón de la historia de dos productos clave en Juice Plus+, hablamos con Liza Pepple, directora senior de desarrollo de productos globales, para ver cómo dan vida a nuestro enfoque fundamental de la salud. ¡Empecemos!
Perfeccionando Nuestras Mezclas de Juice Plus+
Hoy en día, las Mezclas de Frutas y Vegetales de Juice Plus+ Essentials ayudan a millones de personas a obtener los nutrientes que necesitan, y la búsqueda de mejores ingredientes y nutrientes nunca se detiene.
"Lo que es genial de Juice Plus+ es que cambiamos un poco con el tiempo", dice Pepple. "Para mí, el enfoque es consistente, pero eso no significa que estemos estancados", agrega. "Siempre estamos buscando el próximo mejor ingrediente para mejorar una técnica de fabricación o agregar más valor nutricional".
Por ejemplo, la fórmula original de la Mezcla de Frutas de Juice Plus+ Essentials contenía papaya. Pero se volvieron necesarias las modificaciones genéticas en las plantas de papaya para prevenir virus que podrían diezmar cosechas enteras.
"No queríamos tener organismos genéticamente modificados en nuestros productos, así que cambiamos a mango", señala Pepple. La dedicación a mantener sus productos libres de transgénicos mostró que Juice Plus+ mantenía su enfoque igual, incluso si los ingredientes particulares tenían que cambiar.
"Hemos reemplazado el ácido fólico con extracto de piel de limón, que es mucho más natural", menciona Pepple. "También hemos comenzado a usar extracto de cereza acerola para reemplazar la vitamina C añadida y una mezcla de carotenoides en lugar de solo betacaroteno".
Juice Plus+ Essentials: Regresando a los Inicios
Desde nuestros comienzos en 1970, hemos aspirado a ayudar a cualquiera a mejorar su salud, y ahora servimos en más de 25 países en todo el mundo.
En 1992, se concibió la fórmula de las Cápsulas de Mezcla de Frutas y Vegetales de Juice Plus+ Essentials que conocemos hoy en día, basada en el clásico consejo de salud que hemos escuchado alrededor de las mesas durante años: "Come tus frutas y vegetales". Sin embargo, puede ser un desafío incluir suficientes frutas y vegetales en el plato, por lo que las cápsulas fueron diseñadas para cerrar la brecha entre lo que todos deberíamos comer y lo que realmente comemos en un día.
La producción de esta fórmula inicial comenzó en 1993, y la investigación clínica detrás de los productos comenzó poco después, en 1994. La empresa priorizó la investigación clínica en los productos de Juice Plus+ desde el principio y comenzó con la fórmula inicial, que incluía frutas y vegetales reales y algunas vitaminas adicionales que ya estaban presentes en los ingredientes naturales. Orgullosos de obtener un respaldo probado de la eficacia de sus productos, Juice Plus+ vio su primera investigación clínica publicada en 1995.
Adaptando los productos de Juice Plus+ y nuestro proceso
Los inicios de las Cápsulas de Mezcla de Frutas y Vegetales de Juice Plus+ Essentials establecieron un enfoque crítico para la salud que ha permanecido igual durante las últimas tres décadas. Sin embargo, para asegurarse de que este enfoque sea efectivo, se requiere una investigación y desarrollo constante.
Por ejemplo, Pepple recuerda un cambio clave que ocurrió a fines de la década de 1990. A medida que las regulaciones gubernamentales sobre los jugos cambiaron, Juice Plus+ reconsideró su enfoque de fabricación. Inicialmente, las cápsulas estaban hechas a partir dejugo deshidratado. Sin embargo, los nuevos requisitos de pasteurización podrían reducir algunos nutrientes sensibles al calor durante ese proceso.
El equipo de Juice Plus+ descubrió que la mejor manera de llenar cada cápsula con nutrientes era el puré de frutas y vegetales enteras, manteniendo intacta la pulpa y el jugo. Resultó que esto mejoraba aún más la fórmula, y es así como abordan la fabricación hoy en día. Esto ayuda a garantizar que aquellos que toman Juice Plus+ obtengan la mejor nutrición posible en cada paso del proceso, desde la obtención de ingredientes hasta la fabricación.
¿Listo para Empezar con Juice Plus+ Essentials?
Cuando se trata de ello, las frutas y vegetales son la base de cualquier dieta saludable, y Juice Plus+ lo ha entendido desde el principio. Desde una fórmula inicial que data de 1993 hasta el cambio actual hacia un nuevo líder, el enfoque de la empresa no ha cambiado.
Tenemos toda la información que necesitas para comenzar con nuestras Cápsulas de Mezcla de Frutas y Vegetales de Juice Plus+ Essentials. Entra aquí para aprender más.